そば・うどん関係の雑誌に当店舗の販促法が掲載されました
2010年10月1日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリー:メディア、取材関係
先日の取材が採用される(まだ予定)
先日話した取材の件だが
連絡がありどうも採用されるようだ。
まだ確定ではないが・・・
通常取材が通ると言うと店舗やメニューなどが
その主役となる場合が多いだろう。
だが、今回の取材では”販促について”ということである。
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2010年7月8日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリー:メディア、取材関係
今日、雑誌の取材を受けます^^
小規模飲食店再生術の吉田です。
ワールドカップ盛り上がっています。
決勝トーナメントおめでとう。
まだまだ先が楽しみですね。
■メルマガを初めて読まれる方へ
ご登録いただき、誠にありがとうございます。
どうぞよろしくお願いします。
初めての方向けの説明記事を書きました。
■雑誌取材の依頼が来ました。
今日の午後3:00から取材です。
・そば・うどん飲食店関係の雑誌
そば・うどん雑誌としては有名⇒飲食店向けの雑誌
・日時 6月28日(月) 3:00
・きっかけは”木の芽ホームページ”をみて興味を持って頂いた
・もちろん無料である雑誌に掲載予定
確認不足で取材内容をあまり把握していないところは
反省しなければならない(レベル低し)
取材のきっかけを作ったのは”ホームページ”です。
ホームページというメディアを使って情報発信をしていたら
取材の申し込みが来たということです。
ブログにホームページの利点・欠点
更にホームページを使った副業の話をしています。
■飲食店再生・繁盛店を作る教科書レビュー
ドン底だった飲食店が一躍繁盛店へと大逆転!
わずか60日でお客さんを2倍にする、
誰にでもカンタンにできる集客方法!
「サッポロスープカリーBuzz curry&Cafe」
を繁盛させたノウハウを惜しみなく教材にしました。
■編集後記
今日はバタバタの1日になりそうです。
・3:00からの取材
・タウンワーク本日掲載(求人雑誌)
・税理士さんとの打ち合わせ(後日になるかも)
・パートさんとのミーティング⇒深刻な話
・土、日忙しかったのでその分の仕込み・器の回収
取材の話、ホームページの話(作りかた)は
今後メルマガ(ブログ)で配信しますね。
2010年6月28日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリー:メディア、取材関係
雑誌の取材依頼が来ました
先日、雑誌の取材依頼が来た。
とてもうれしいことだが
”なぜ、依頼が来たのか”を考えてみた。
理由は簡単だ。
ホームページ(ブログ)で情報発信をしているから。
メディアの方は面白い情報・タメになる情報・最新情報など
常に探している。情報がほしいのだ。
そう考えると情報発信は知名度アップや集客アップにつながるので
結果飲食店が儲かる、儲かりやすくなる。
雑誌の取材内容
・そば・うどん飲食店関係の雑誌
そば・うどん雑誌としては有名⇒飲食店向けの雑誌
・日時 6月28日(月) 3:00
・きっかけは”木の芽ホームページ”をみて興味を持って頂いた
・もちろん無料である雑誌に掲載予定
確認不足で取材内容をあまり把握していないところは
反省しなければならない(レベル低し)
小規模飲食店だからこそホームページ(ブログ)を持つべきである
ホームページ(ブログ)の利点を考える
・自分(飲食店)のメディアを持つことができる
・お客様を集客できる
・特にブログはお客様とのコミュニケーションをとれる
・例えば通販商品があれば全国(世界)規模の顧客を作ることができる
・取材の依頼が来ることもある
・求人ページを作れば人材を集めることもできる
副業としても
・他人の商品を販売して手数料として利益を作ることもできる
(アフィリエイト・広告掲載など)
・ホームページを代理作成し利益を上げることができる
ホームページの欠点
・自分でホームページを作り上げるにはそれなりに時間がかかる
・代理作成してもらうと10万・20万・30万とかかってしまう
⇒維持費・更新費は別に会計が発生する
・ホームページが出来ても集客が出来るわけではない
むしろ集客の方が難しいぐらいである
予備知識
私はホームページ(ブログ)を使って飲食店の集客・求人募集をしているが
それだけではなく副業としてアフィリエイトやホームページ代理作成している。
先日も知人の保険代理店からホームページ作成を頼まれた。
まだまだ小さな報酬だが
ターゲットの顧客が全国(世界)規模なので今後の展開を期待している。あと何より楽しい。
一度大枠を作ってしまえば少しづつ更新すればいいので手間がほとんどかからない。
どうだろう、この機会にホームページ(ブログ)を作ってみるのは。
2010年6月25日 | コメント/トラックバック(0) | トラックバックURL |
カテゴリー:メディア、取材関係





