FAXDM(チラシ)を使い今日から会社訪問開始

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おはようございます。
サイドキの目の吉田です。

法人様・出前専用のFAXDMが出来上がりました。
今日から会社訪問していく予定です。

3年ほど前に行っていた販促でとても効果のある方法
なので紹介など少々。

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勝手にQ&A

じゃあ、なぜ止めたの?

はい、忙しくなりすぎたからです。

じゃあ、なぜ再開したの?

震災後の業績不振からです。

震災の影響ですか?

震災はきっかけであり景気のせいではないと思っています。
私の店は、出前の売り上げが7割以上を占めていて
やはりそ気に力を注ぐべきだと思いますが・・・

震災後、出前スタッフの時間を減らすことで
出前配達が遅くなり1時間待ちがざらになってしまいました。

それを続けていくうちに特に「会社関係」のご注文が減ってしまい
大きく業績を落としてしまったということです。

一度離れたお客様は、自然に増えることはないです。
正確には、ご注文頂いたときに「早く・美味しく」提供できれば
少しづつ戻ってくるとは思います。

しかし、そんなのんきなことも言っていられないし
本気で繁盛店にする為にこのたび
会社営業をすることにしました。

 FAXDMの作り方・会社訪問の仕方

規模飲食店のマーケティング、法人用FAXDM(チラシ)の作り方・会社訪問営業の4ステップ

上のエントリに画像付きで解説しています。

いよいよ会社訪問するのですが
私は「営業」が好きなので実は楽しみです。

・訪問件数に対しての注文数
・注文数に対してのFAX番号の入手率
・FAX番号リストが増えると店舗運営が安定する。
・FAXDMによる業績アップ
・結果をブログやメルマガで執筆できる

これらのことが楽しみでなりません。
ただ、「今までの仕事+営業」をすべてこなすのは
大変になってします。

今後は、「営業マン」としての比重を置くようにしようと考えていて
徐々に調理などの仕事をスタッフに振り、切り離していく予定です。
FAXDMの効果はまた報告します。

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プロフィール

「そば処 最戸木の芽」という飲食店を経営しながら、ブログを書いている吉田と申します。飲食店向けのマーケティングやそばの魅力について語ります。

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