• 2010.11.18

何に焦点を当てるかで人生・結果が変わる

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こんばんは
サイドキの目の吉田です。

今週は、良い結果と最大の課題が見え隠れした週でした。
店内営業・ブログに関しては非常に良い結果が出てきて
出前営業に関してはこのままでは危機だと痛感しました。

続きは編集後記へ

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飲食店で使える無料DMテンプレートを加工し、店内用POPにしてみた

今週のアクセス数推移と広告収入・総括(2010/11/16)

100点のクリスマス無料テンプレート、カード・DM・ニュースレターまとめ

■編集後記

上でも述べたとおり、出前営業に課題が出てきました。
出前営業というのは当店舗の8割以上の売り上げを占めています。
本来ならばその出前営業に「焦点」を当てなければならないところを
店内営業とブログに「焦点」を当てすぎていました。

私の「人生成功とビジネスの成功」のメンターは”成功の9つのステップ”です。
(メンターといっても書籍です。)
この書籍の中で、「焦点はあなたが持っている最も大切なエネルギーである。
そのエネルギーをどこに投資するかが最終的にあなたがどのような人生を
歩むのかを決定づけることになる」
このようなことを述べていますが、本当にその通りだと思います。

どこに焦点を当てるかによって違う結果が出てくると感じています。
私は店にお客様が溢れる店舗にしたい。
飲食店で最強のブログを作り上げたい。
そのようにここ2カ月ほど頑張っています。

焦点を当てれば当然結果は出てきます。
店内営業では、小さい成果ですがお客様が増えています。
ブログに関しては、1日600アクセス・1100以上のページビュー
に伸びてきました。来年中・・・いや来年の早い段階で広告収入だけで
10万円を達成できるかもしれませんね。
ある程度の広告収入が出来ればブログコンサルも視野に入ってきます。
焦点の力ってすごいですね。

しかし・・・
店舗売り上げの8割を占める「出前営業」の売り上げ低下が気になります。
本来、ここに一番焦点を当てるべきでしたが肝心なところを見落としていました。
これからは、出前営業もしっかりと焦点を当て営業していこうと思います。

まずは、メニューのポスティングから定期的に○○枚と決めました。
焦点を当ててから2日ほどたって今継続中です。
お礼状は継続しているので、何をしていけばお客様に喜ばれるか
まずは仮説を立て実行・継続し改善の繰り返しですね。

またまた私ごとの話になってしまいましたが・・・
「何に焦点を当てるか」
「焦点により人生・結果が変わる」
というお話でした。

あなたは何に焦点を当てますか?
そこを意識するだけで結果は変わるはずです。
お互い頑張りましょうね。

ではでは、来週の木曜日にお会いしましょう!

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プロフィール

「そば処 最戸木の芽」という飲食店を経営しながら、ブログを書いている吉田と申します。飲食店向けのマーケティングやそばの魅力について語ります。

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