• 2010.11.11

店内売り上げ・ブログのアクセス共に伸びてきました

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こんばんは
サイドキの目の吉田です。

じわじわと結果が出てきました。
店内営業を再開してから1カ月ちょっと・・・
サイドキの目(飲食ブログ)を始めて4ヶ月半・・・
良い結果は少し経ってからやって来るものですね。

続きは編集後記へ

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 メルマガを初めて読まれる方へ

ご登録いただき、誠にありがとうございます。
どうぞよろしくお願いします。
初めての方向けの説明記事を書きました。

最初に読んで頂けると、このメルマガが
読みやすくなると思います。

 私がお薦めする書籍コーナー

〔図解〕成功の9ステップ/ジェームス・スキナーの書評

この書籍は本当にお薦めで、ブログで書評しています。
このメルマガ・ブログのテーマは「飲食店・人生の成功・ブログ」です。
これらを「成功の9ステップ/ジェームス・スキナー」を使い
成功させていく過程をメルマガで報告していこうと思います。

 ブログで更新しています

  • 無料テンプレートで”エビ天と季節の野菜天もり”ポスター作製(使用例)
  • 飲食店向けA4テンプレート(ワード形式)を使って
    ランチ用のポスターを作りました。
    その過程をブログにアップしています。

  • 今週のアクセス数推移と広告収入・総括(2010/11/9)
  • 2700点以上の無料年賀状テンプレート(素材含む)2011年度版まとめ
  •  編集後記

    〔店内営業の話〕

    当店舗は店内営業と出前営業をしている町のお蕎麦屋です。
    店内営業は半年間閉めていてつい最近再開しています。
    現在の目標⇒1日20件
    今年中の目標⇒1日40件
    来年中の目標⇒1日80件

    ・今週の作業と結果

    今週は手ごたえを感じることが出来た週でした。
    季節もののランチをすることによって
    お客様の満足度がアップしたように感じました。
    もちろん、ポスターなどを使いお客様に
    アピールもしています。

    ・食事をしているときに「うなずきながら」食べている。
    ・お客様から話しかけてくれる。
    ・満足そうな表情をしている。
    こういうケースが非常に増えています。

    もちろんこれで満足はしていませんし
    もっとお客様に喜ばれるようにしていきたいと思います。
    お客様が喜んで「口コミ」してくれるには
    何をしていけばいいか常に試行錯誤しています。

    店内平均件数⇒今週11件:先週9件
    平均件数は2件増えている。この記事を執筆している現在は
    更にお客様数が増えているので今後が楽しみです。

    〔ブログの話〕

    現在の目標⇒1日200アクセス、広告収入1カ月7千円
    今年中の目標⇒1日300アクセス、広告収入1カ月1万円
    来年中の目標⇒1日3000アクセス、広告収入1カ月10万円

    ブログは、今執筆している現在では1日200アクセスを超え
    250アクセスも狙えそうな勢いです。
    今年中の目標・・・1日300アクセスにしていますが
    うまくいけば500アクセス以上狙えるかもしれないです。

    来年中の目標・・・広告収入1カ月10万円も
    早い段階で達成できるかもしれないですね。

    ブログ作業と結果

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    飲食店を繁盛させる教科書

    法人営業・FAXDM・お客様リストの作り方・新規客、リピーターの囲い込み・・・すぐに実践できて最短で売り上げアップする方法が満載。

    プロフィール

    「そば処 最戸木の芽」という飲食店を経営しながら、ブログを書いている吉田と申します。飲食店向けのマーケティングやそばの魅力について語ります。

    運営者の詳しいプロフィール

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